the Prak!
Jungkoch Küche, Schmankerlwelt Pinter
Rechte Hauptzeile 5
7053 Hornstein
07.07.2021
3 Monate
Du bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Gastronomie-Praktikum? Wir (die sSCHMANKERLWELT) sind ein Lokal mit Schwerpunkt auf heimische Küche und einem sehr breiten Getränkenangebot. Seit fast 10 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste nicht nur in unserem Restaurant mit großem Gastgarten, sondern betreuen auch viele Events und Feiern als Caterer im Umkreis von 50 km. Abwechslung und Vielfalt ist da auf jeden Fall gegeben. Gerne übernehmen wir Praktikanten nach deren Ausbildung in ein längerfristiges Arbeitsverhältnis. (Praktikumsdauer und -start individuell gestaltbar)
Was dich erwartet
- Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)
- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das a la carte-Geschäft
- Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewichte
- Reinigung und Pflege aller Arbeitsgeräte
- Turnusmäßige Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen
- Vorbereitung Caterings, Buffets und Show-Cooking Stationen
Was du mitbringst
- kein Abschluss erforderlich
- Spaß im Umgang mit Menschen
- Zuverlässgkeit und gepflegtes Aussehen
- Motivation und Engagement
Was wir bieten
- Arbeiten in einem jungen Team
- abwechslungsreiche Tätigkeiten
- individuelle Gestaltung der Arbeitszeiten
- gesunde Atmosphäre für viel Freude bei der Arbeit
- familiärer Betrieb
Willt du Teil unseres Teams werden dann freuen wir uns sehr über Bewerbungen persönlich, per Mail oder auch gerne per Post.
Bewerbung an
Andreas Pincolits+436509581152
andreas.pincolits@swm.co.at
http://www.saftweinundmehr.at